[美食影相]-蘇澳-The One Calzone,手工窯烤義大利披薩餃

「去去,武器走!」,這是魔幻小說哈利波特中最常出現的繳械咒。

凡是看過小說的都知道裡面的幾樣名產…魔杖!咒語!奶油啤酒!

今兒我的好友大廚特別幫我們秘製了兩杯獨家開發尚在測試階段,

只有在小說裡的活米村三根掃帚小酒館才會販賣的………

『奶油啤酒』喔!

[美食影相]-蘇澳-The One Calzone,手工窯烤義大利披薩餃 @圍事小哥的幸福相框

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冰涼的啤酒!搭配香甜滑順的奶油,再佐以老闆特製配料……

喔!讚啦!(一口乾杯!!
在炎炎夏日的午後,來杯冰涼香甜又有綿密細緻口感的奶油啤酒,

再配上兩塊剛起鍋的正光炸雞塊!吼搭啦!!

[美食影相]-蘇澳-The One Calzone,手工窯烤義大利披薩餃 @圍事小哥的幸福相框

美味連環攻擊不間斷!!

在開胃小菜後緊接著登場的是本店招牌,披薩餃!(Calzone)

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[美食影相]-蘇澳-The One Calzone,手工窯烤義大利披薩餃 @圍事小哥的幸福相框

剛出爐的窯烤義大利披薩餃子,豪邁地一口咬下

奔騰而出的熱情與美味充斥在嘴裡。

旁邊也精心搭配了豐富的生菜海鮮沙拉,

口味非常的多樣唷!詳情請見店內菜單~

還有特別隱藏版的宜蘭三星蔥鹹豬肉披薩!!

[美食影相]-蘇澳-The One Calzone,手工窯烤義大利披薩餃 @圍事小哥的幸福相框

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滿足,抱歉我詞窮了,我只能說,太滿足了!

 

同場特別加碼,『火山披薩』,

如果把香氣想像成一枚炸彈,
那這披薩的香氣無疑是火山爆發等級!

入窯前把大廚用一雙巧手將手工麵糰或揉或擀或劈或砍,

處理到最恰當的厚度及外型。接著再將用心精製的配料跟……
&%#@(商業機密)還有@#%@(商業機密)一起$#%&(沒錯,這也是商業機密!),
將披薩送進控溫精密的窯裡之後,大廚的一雙眼睛從沒離開過那座窯,

隨時要配合窯內溫度來調整披薩的位置與面火的角度。

[美食影相]-蘇澳-The One Calzone,手工窯烤義大利披薩餃 @圍事小哥的幸福相框

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剛出爐的火山披薩真的跟即將爆發的香氣火山一樣,高高隆起!

大廚切開的那一瞬間,爆炸性的香味鋪天蓋地而來!!

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另外搭配開胃小點現炸木薯片配自製莎莎醬也太銷魂了…

[美食影相]-蘇澳-The One Calzone,手工窯烤義大利披薩餃 @圍事小哥的幸福相框

之前就一直聽說大廚在準備義大利麵點的品項,這次回來終於吃到了!(拭淚

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『焗烤百菇義大利米型麵』,坦白說小的見識淺薄,第一次吃到這麼特殊的米型麵,

入口的口感真的有點吃到超級飽滿的米飯的錯覺呢!實在好吃!(姆指

前兩天也推出了炸物拼盤,來杯飲料再配上一盤炸物~也是一個不錯的下午茶選擇唷!

[美食影相]-蘇澳-The One Calzone,手工窯烤義大利披薩餃 @圍事小哥的幸福相框

地址:蘇澳鎮蘇濱路二段169號

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