中壢美食-工具車義大利麵-停個紅燈都會忍不住迴轉的美味

前些日子在太子駕訓班旁的十字路口停紅燈時,都會被一股莫名的香味吸引!然後忍不住騎著車去找這股香味的來源!

就在後寮二路296號!一對帥哥美女經營的工具車義大利麵攤車!請參考谷哥姐姐的地圖

https://goo.gl/maps/xbDtZ7asndKYCxF67

中壢美食-工具車義大利麵-停個紅燈都會忍不住迴轉的美味 @圍事小哥的幸福相框

工具車義大利麵,太子鎮美食

先跟大家提醒一下,雖然不是什麼大路,但這裡下班時間還是人車挺多的,請來消費的各位最好是騎車來,然後停在不影響到交通的地方等候喔!

另外她們還有Line群可以事先點餐,可以大大節省等候時間呢!(大心

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看了看菜單,價格真是便宜!就點了一碗白醬培根麵還有一份青醬時蔬燉飯來試試,然後就一試成主顧了XD

店家臉書粉專:https://www.facebook.com/%E5%B7%A5%E5%85%B7%E8%BB%8A%E7%BE%A9%E5%A4%A7%E5%88%A9%E9%BA%B5-2192969084277097/?epa=SEARCH_BOX

正常營業時間是每周一到五的下午五到晚上八點,如果有臨時變動都會發佈喔!

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妹妹是主廚,大哥負責備料點餐出餐,兩個人默契十足喔,客人再多都是有條不亂。

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老闆娘細細為我們介紹攤車上的各種調味料跟高湯,都是自己親手製做的喔!

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一次可以烹調兩鍋,所以客人多時請耐心等候啦!

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就是這個味道!停紅燈都會被這個爆香的超級香氣炸彈吸引過來排隊XD

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上方那鍋是我點的”白醬培根義大利麵!培根多到鋪滿整個鍋底了啦!老闆娘妳怎麼這麼大方啊!旁邊那鍋是芽月妹子(我要叫她妹子,不然我會被打)點的青醬蛤蜊義大利麵

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開鍋!!!又是滿滿的新鮮飽滿蛤蜊啦!看著蛤蜊在鍋裡躍動真是興奮啊!

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攤車上所有的食材都是當天早上老闆娘親自到市場選購的,保証新鮮又美味!然後都會在家裡事先做好食材的基本處理,把準備好的食材一袋一袋裝好放在冰箱裡,到了現場有客人點餐才拿出來現在烹調,減少大家排隊等餐的時間。

WA~我看著照片好像聞到味道了…好香好濃的白醬啊!有些朋友說白醬有一股奶臭味,但這裡的絕對不會唷!而且可以請店家加辣,因為是朝天椒所以建議先從小辣試起,美味加倍!(姆指

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這是芽月妹妹點的青醬時蔬燉飯,料多到滿出來!看著青醬慢慢融化在鍋子裡…嘖嘖嘖…要多香就有多香啊!

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她們家的紅醬也是一絕,吃得到新鮮蕃茄的酸香,小朋友們一定無法抗拒!

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看看這麼精美好吃的義大利燉飯跟麵食,朋友啊…要早點預約啊…

不過唯一可惜的是只限外帶,所以我們就跑去朋友那裡好好的拍照…看著看著又餓了啊!!!(尖叫

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