[美食影相]-中壢中正公園-藏匿餐酒館 Hideout Lounge & Bistro

藏匿餐酒館

[美食影相]-中壢中正公園-藏匿餐酒館 Hideout Lounge & Bistro @圍事小哥的幸福相框

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中壢監理站對面就是中正公園,緊鄰著中壢圖書館,常有許多活動在此舉行,同時這裡也是許多中壢人散步的好去處。只能說這個餐酒館的名字取得好,藏匿。她就隱身在中正公園裡面,只有在華燈初上時,才會慢慢展現她的風姿綽約。

這裡的營業時間是晚上六點到凌晨兩點,推開大門,晚上七點左右店裡還沒有什麼客人,挑了常坐的老位子便開始點餐。

店裡的佈置很明顯地告訴到訪的客人,這裡是一間餐酒館店內店外都有座位,大家可以自己挑選喜歡的位置入座唷!

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因為最近實在是太熱了,所以今天我的調酒選擇了幻術師,基酒是琴酒跟紅酒,再加上適量的葡萄汁。調酒師調好酒後,在圓型玻璃瓶裡先放入適量碎冰再將調酒倒入,實在是太適合在夏夜飲用啦。

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而小豔因為有點感冒,所以點了桑格莉亞,因為這杯可以做成熱的,配方是紅酒再加入糖漿跟水果切丁,因為加熱過的關係,喝的時候會覺得酒香被加倍的催化出來,但是入喉後只感覺到紅酒的香與水果的甜,十分好喝。

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[美食影相]-中壢中正公園-藏匿餐酒館 Hideout Lounge & Bistro @圍事小哥的幸福相框 然後我點了一個饒富趣味的主餐,烏蘇拉的咒詛意麵,就是墨魚義大利麵佐鮮美烤蝦啦!我只能說這裡的餐點真的太棒了!很久沒吃到這麼好吃的義大利麵了!滑順又有咬勁,微辣的調味卻讓人一口接著一口地停不下來!海鮮的新鮮度也很高,因為我是出了名的海產鮮度檢驗儀,只要一吃到略不新鮮的海產我立馬就會過敏!

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為了配酒,我們也點了幾樣小菜,巴沙米可.椰菜.蘑菇,巴沙米可是義大利北部出產的葡萄醋,用來烹調蔬菜很適合啊!酸酸甜甜的味道非常好吃!

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還有香辣爐烤雞翅,因為用主廚不傳的特製醬汁醃過再去烤,不只香!又好吃!手慢一點的就搶不到囉!

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然後夏樹卡墨西哥燻雞烤餅我們是用小套餐來點的,會附上兩種蕃茄醬與起司醬來搭配!捲餅裡面夾著燻雞跟起司,而在烤得香脆的夏樹卡上抹上滿滿的特調蕃茄醬…OH MY GOD!

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以及蒜香辣味鮮蝦,剥好的新鮮蝦仁撒上一些蒜末青蔥還有辣椒,剛端上桌時那個香啊真是想到又讓我開始流口水了!!

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吃著喝著聊著,客人也漸漸多了起來,這裡實在是個很適合想微醺放鬆的好地方,但還是要提醒大家,想放鬆的喝酒沒關係,但千萬要記得喝酒不開車,請坐小黃或是請代駕唷!(眨眼

藏匿餐酒館粉專:https://www.facebook.com/HideOutLoungebistro/

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