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圍事每回在桃園吃好料的,我那個住在新北的那個大姪子總是抱怨吃不到!然後一直繞繞念!好吧好吧~誰叫姨丈我這麼疼你呢?只好特別請朋友推薦一間永和的餐廳讓我帶大姪子去吃,然後我跟朋友說我的要求只有一個,那就是"會讓我主動想再去吃的餐廳"!朋友想了半天然後傳了三個字給我,"川鰻屋"。

川鰻屋

02 8921 0257

新北市永和區中山路一段78-1號 Google Map

週二~週五:17:00~00:00,週六週日:11:00~14:00/17:00~00:00

週一公休

停車資訊:嗯...硬要說這裡的缺點就是開車來很不方便,同學們還是騎車或是搭捷運來吧!

大姪子騎車來剛剛好店門口有位置停,我可是從停車場走了七八分鐘來呢~(擦汗

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喔?原來門口這個小窗戶可以看到主廚的料理過程呢!

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啊嘶~~雖然隔著玻璃窗但我好像聞到味道了!好香啊!

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特喜歡這個一生懸命的營業中木牌,彷彿是在對著推開這扇大門的顧客們宣告,這裡是一間用心在創作料理的食堂。

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推開大門,用餐環境簡單但又有條不紊。右手邊料理台前大約能坐五位,走到底左方還有幾張桌子,我們今天坐在右前方那桌喔!

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進門的右手邊有兩塊小黑板,看起來一些沒列在菜單上的菜色都會出現在這裡呢!

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右邊有著自助式的茶與湯品,來看看是什麼好料的喔~

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喔!這玄米茶真好喝!微涼好入喉~還帶著些許玄米的樸實氣息!我覺得我可以一直喝一直喝啊!

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掀開湯鍋,一股溫和的熟悉氣味飄了出來~用洋蔥鮭魚肉還有豆腐熬煮許久的味噌湯也十分好喝。

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咦?大姪子還在滑手機啊!不快去點菜!XDD

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先讓同學們看看這裡的菜單啊~丼飯類的價格都很便宜,160元起~小資族也可以吃得很開心呢!

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再來就是比較精緻一些的菜色了,但咱們憑良心說,這價格真心不貴!而且如果真的跟我朋友說的一樣那麼美味的話,那可真是太划算了!

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點餐的話可以寫在這上面喔~

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主廚話不多,我們點完菜就看著他手腳俐落地開始料理,但一邊還會跟台前的老客人聊上兩句,頗讓我感覺有種日本深夜食堂的Fu呢~

開車不喝酒,喝酒不開車!禁止酒駕,飲酒過量有害健康!

因為我們點了兩種定食,定食A加70元,會有一份小菜跟一份鮮炒時蔬定食B加130元,有一份小菜再加一份綜合生魚片喔!這是定食的小菜。醃得入味但是口感十分清爽的白蘿蔔非常好吃,毛豆也不錯~吃了小菜就有點想來瓶啤酒或是清酒吶~可惜今天吃完飯要回宜蘭所以是開車來,想想還真是後悔啊!不過我覺得下次還有機會………

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綜合生魚片:定食B附的綜合生魚片,單點的話一份好像要160元!光是用看得就能知道這裡的生魚片品質很好,相當新鮮!

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這碟子還蠻方便的!直接倒點醬油進去就可以了!這鮪魚真的很新鮮好吃!

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炸竹筴魚:時價,這個真的優!怎麼個優法呢?

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薄薄的麵衣完全不搶戲,但是卻炸得非常酥脆!一口咬下不只享受到炸麵衣的香脆口感,裡面的竹筴魚肉也很鮮甜好吃!可以擠點檸檬或是沾主廚特調的美乃滋喔!

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光是一道炸竹筴魚就讓我們兩人搶破頭了!

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起司可樂餅:60元,又是一道非常好吃的炸物,小朋友吃到應該會瞬間搶光他!淡淡的起司香氣跟可樂餅裡面的豐富馬鈴薯泥搭起來十分和諧!

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真心覺得主廚炸的功夫實在了得,挾起來不會一下就裂開,但是一口咬下只會感覺到瞬間的酥脆!然後麵衣好像就跟內餡一起融化在嘴裡了~(陶醉

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鮮炒時蔬:定食A的青菜,很久沒看到炒得這麼好看的空心菜了!沒錯我說的是好看!因為空心菜是種很容易炒壞掉的青菜,這樣又青翠又不失青菜的爽脆口感!讚!

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月見壽喜牛丼:160元(我們有加定食A再加70元!),這丼飯的CP值真的很高啊鄉親們!!!牛肉煮得又入味又鮮嫩~壽喜燒風味很棒!

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不只牛肉份量十足,配菜也很豐富呢!尤其那個泡菜很合我的口味!

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烤白蝦:180元,很少看到烤得這麼漂亮的白蝦!看來主廚在廚藝這塊真的下過苦工啊!別看主廚年紀輕輕,他可是已經在某知名料亭學習了十幾年呢!

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花魚一夜干:230元,圍事一邊吃一邊眼淚差點掉下來…雖然真的十分好吃沒錯,但圍事是想到我前年在桃園某家居酒屋點了一模一樣的一夜干(重點還不是很好吃),然後結帳的時候那條一夜干要價600元……

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醃漬的恰好,原味就非常好吃,再擠上一些檸檬汁更合喔!(姆指

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鰻魚飯(小):250元,B定食再加130元,主角永遠都是最後登場的!然後就看到我跟大姪子兩個人搶著去拿那盒鰻魚飯,因為實在是太香太迷人了!

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烤得微微帶著焦香的鰻魚,圍事真心認為沒有人能抗拒這個鰻魚飯啊!還有那個油脂真是太迷人了~

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大姪子問我,要怎麼吃啊?因為實在太美了他不知道怎麼下手呢………傻孩子!筷子湯匙拿起來用力吃啊!!!有看到那個醬汁嗎?太下飯了!!!

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圍事去倒第三杯超順口的玄米茶時,剛好主廚也忙到一個段落了,就跟他攀談起來,結果相談甚歡!主廚笑著說他不是不笑也不是不愛跟客人聊天啦,因為店裡從備料到食材事前準備還有烹調都是由他一手包辦,所以忙起來的時候有時會忘了笑容,不過他是個很實在又蠻好相處的人呢~用台語來講就是他的"氣口"跟我很合啦!咦?有同學問我會不會再來吃飯?傻孩子~那是一定要的啦!

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