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就像台灣人四季都要吃火鍋一樣，香港人則是一年到頭都愛喝煲湯！而且每個季節各有其適合喝的煲湯呢。這家位在中壢大同路上的四季湯品，是由來自香港的老闆跟太太一起開設的，店裡的師傅也是香港人唷。去年一直看到朋友來這裡用餐打卡，推薦這裡老闆煲的湯非常道地！！而且最近還開始賣起港式點心了呢～於是乎就找了一天跟朋友一塊來蹭她們的飯啦！

四季湯品

03422 1400

桃園市中壢區大同路56號 請點我開始四季湯品導航

午餐（包含下午茶時段）11:30～17:00

晚餐17:30~20:30

每週日公休，若有臨時營業時間調整請依店家公告為主。

停車資訊：真要開車來建議可以到中美路一段或是中央西路一段上找找收費停車格，不然慈惠堂附近也有收費停車場。

店內環境

四季湯品就位在延平路中美路附近大同商圈內，自從沒在中Ｘ保全上班後，也幾年沒到這了。哎不沉浸在往事裡了，大家看看店裡的裝潢吧，挺有點香港茶餐廳的簡約再搭上些台灣餐廳的溫暖氛圍呢。剛進門時有位大哥剛好去結帳，明顯的香港口音，只聽他在跟老闆娘說這裡的煲湯跟港點真是太好吃了，就知道這裡非常值得期待啊！（開心

牆上的小黑板也寫著幾樣店裡的招牌菜色，也有優惠套餐呢，月月說他們家的港式蘿蔔糕非常好吃！咦等等，我看到了什麼？如果來四季點煲湯的話還可以養生紅米飯吃到飽！？？老闆你認真？（被打

菜單介紹

不少在桃園工作的香港朋友，常特地來四季湯品只為了一碗讓他們魂牽夢縈的家鄉煲湯。

也常好吃的港式家常菜喔，聽說南乳花生燜豬手很不錯耶！

再來就是前陣子剛推出的港式點心囉，這下子也可以來四季享用好吃的港式下午茶啦！

就像台灣的珍奶一樣，四季也有提供香港常喝的凍檸七，聽說最近還會推出楊枝甘露。

當然也有相對比較划算的商業套餐啦，畢竟附近蠻多商業大樓～

 

飲品

凍檸七：70元

沒錯，其實就是七喜汽水啦～杯子裡有放冰塊！也有檸檬！加上七喜就是凍檸七無誤啦～

凍檸茶：70元

就是冰的檸檬紅茶囉～這種熱到爆炸的天氣來杯凍檸茶真是讓人透心涼。

熱檸茶：70元

如果真的想喝熱的，像朋友最近身子有喜！所以就喝杯熱檸茶舒緩一下身子。

商業套餐

清蒸香菇嫩雞套餐：190元

有著一杯飲品一份燙青菜以及起來就很好吃的養生紅米飯，最重要是那一碗香氣四溢的清蒸香菇嫩雞啦～份量也挺足夠的呢。

這碗則是套餐可以用60元價格加點的小碗蟲草花猴頭菇雞湯，由於港式的煲湯比較特別，大火煮滾後轉小火然後動輒就要煲兩三個小時以上，各種適合當季的藥材以食材精華都化在湯裡了，很少再加調味的，這樣的煲湯喝起來清爽也帶著食材的自然甘甜，不過蠻多台灣人喝了覺得太清淡所以老闆還是很貼心的附上了一小包的鹽喔～真的覺得太淡就自己加吧！（遞

香菇蒸肉餅（（單點）

這個也是我吃到後覺得驚為天人的一道料理！味道十分濃郁～而且料超多的，仔細看還有梅干菜蒸肉餅跟鹹蛋蒸肉餅耶～下次再來試試其他口味吧！

看看一刀切下去，滿滿的肉汁就這樣溢了出來啊…（口水

港式點心

再來就是今天的重頭戲啦，四季湯品新登場的港式點心！（鼓掌

各式精緻的港式點心都熱騰騰地上桌啦，想吃什麼自己挾啊！（一伸手就拿了兩顆叉燒包ＸＤ

水晶鮮蝦餃：140元

Ｑ彈好吃的水晶鮮蝦餃，口感很不錯～記得趁熱吃～然後小心不要被燙到喔ＸＤ

魚子燒賣皇：140元

晶瑩飽滿又大顆的魚子燒賣皇絕對是我的第一選擇！不知道為什麼從小時候起就喜歡跟我妹妹搶燒賣吃？（歪頭

沒事今天她沒來，這個一咬下去就能品嚐到內餡湯汁的魚子燒賣皇就我來處理囉～（大口咬

魚翅餃：

一交下去頓覺口感非常有層次的魚翅餃！裡面到底包了什麼呢？

料非常的多啊～除了魚漿還加了絞肉～各式的蔬菜，難怪口感這麼豐富。

豉汁蒸排骨：130元

香甜帶著恰到好處的豆豉鹹香，這排骨真好吃！（姆指

港式蘿蔔糕：50元（一份）

來來來，讓我來試試看月月大推的蘿蔔糕吧～好吃耶！裡面竟然還有蘿蔔絲跟臘肉啊肝腸還有臘腸～外脆內香真的太好吃了～

炸豆卜（試作版！）

看我們吃得這麼開心，老闆特地作了還在試作階段的炸豆卜讓我們試試，竟然是把豆腐切好後中間挖個洞，塞進特製的絞肉內餡再拿去炸！這手藝也太好了吧？豆腐外皮炸得剛剛好，真的是金黃香脆！而內餡則是飽滿不會炸到太乾，兩者搭在一起不管是口感的層次或是味道的鹹淡都配合得天衣無縫呢！

黯然銷魂飯：175元

＂叉燒飯就叉燒飯，黯什麼然銷什麼魂飯啊！＂，不，這叉燒真的是用深厚廚藝精髓來仔細地盯著烤爐才做出來的叉燒，配上半熟蛋（應該不是用火雲掌烤的，真心覺得火雲掌的火力太大了！）再加上略為醃漬過的爽口小黃瓜，鋪在剛盛好的紅米飯上～吃了真的會想再吃！

厚薄切得剛剛好，叉燒不會過份肥膩～配上紅米飯一口吃下去吧同學們，越吃越香啊！

黯然銷魂飯ＸＬ超增量版：250元

想一次吃叉燒吃得過癮嗎？來來來，再加80元就有雙倍的美味叉燒吃到爽啊！肉食動物們還不快來？

好啦！正餐下午茶都吃好了，是不是該來點甜點呢？老闆也準備了香港才吃得到的奇妙甜點，為什麼用上了奇妙二字呢？因為右邊這甜點的名字很奇妙，叫做＂露奶華＂……

露奶華

別瞧這名字奇妙啊孩子們，做工可是一點都不馬虎！厚片吐司裡先夾進一層花生醬，炸過後再淋上香港所謂的奶水（有點像加了牛奶的煉乳啦！），上頭再撒上一層阿華田巧克力粉！上桌的時候晃一下盤子，巧克力粉還會浮在奶水上晃啊晃的好像有點像布丁的錯覺呢！

香！濃！甜！太適合我這個來自巧克力星球的人了ＸＤ

西多士

一般常見的西多士就是夾上花生醬內餡的炸吐司囉，但四季把西多士變可愛啦～把先夾上花生醬的吐司先切成小小方塊再去炸，再淋上楓糖漿來中和炸過的油膩～非常不錯喔。

楊枝甘露

四季湯品的楊枝甘露聽說非常好吃！滿滿的柚子肉跟芒果就滿鋪在甜度適中的香Ｑ椰奶西米露上，看了就讓人暑意全消。

而且這個楊枝甘露不會很甜，吃起來冰涼清爽～大熱天裡來上一碗不只消暑降溫，連心情都變美麗了啦～

紅豆冰

妳等等啊老闆娘，說好的紅豆冰呢？喔～～～原來在香港啊，他們就把這種紅豆牛奶叫做紅豆冰啦，香濃的紅豆牛奶上面再加上一球冰淇淋，看了就讓人透心涼。

 

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