圍事小哥,蘇澳在地美食小吃,蘇澳廟口米粉羮,蘇澳冷泉手捍麵,宜蘭蘇澳美食,蘇澳早餐推薦
自從跟圍事太太結婚之後,每回帶她回南方澳的第一頓早餐一定是街上阿婆賣的米粉羮!可惜阿婆已經好多好多年不賣了……上禮拜跟太太說起好久沒吃到米粉羮的時候,她鼻子蹺得高高的說,"我知道一家好吃的米粉羮喔!要不要帶你去吃啊?不過早餐錢你要出喔!"喔喔喔~看起來傳說中的超不專業蘇澳在地人美食導遊又出現啦!請熱烈掌聲歡迎圍事太太~~~哎唷!(圍事被打飛
蘇澳廟口米粉羹
039965888
宜蘭縣蘇澳鎮中原路6號 請點我開始蘇澳廟口米粉羮導航
07:00~17:00,有事才公休
蘇澳冷泉手捍麵
039966563
宜蘭縣蘇澳鎮新生路9-1號 請點我開始手捍麵導航
07:00~13:00,每週日及週一公休。
停車資訊:市場裡真的很難停車,我們是停在冷泉路上的白線再走過來的。
米粉羮的店裡面位置不算多,加上門口的桌子大約就坐十來個客人。
一踏進店裡就看到我日思夜想的米粉羮啦!這個米粉羮猛一看會以為是蚵仔麵線對吧?不過口感跟味道可是截然不同呢!米粉羮裡的米粉吃起來還帶著微微的脆度,再加上木耳豆皮絲等豐富的配料,最重要一定要加上菜脯米啦!微冷的早晨能吃上一碗鹹香爽口的米粉羮真的是一種幸福呢~~~加點辣更好吃!
看到這鍋正咕嚕咕嚕冒著熱氣的花生湯了吧?這可是圍事太太超級愛吃的花生湯喔!而且一定要加油條!其實我一開始有點排斥這樣的吃法啦…不過禁不住太太的一再勸說只好勉強吃了一口……
好吃!花生煮得綿密,香而不膩~然後油條稍微泡一下花生湯再一起送進嘴裡…嘖嘖嘖,油條吸飽了花生湯之後吃起來圓潤香甜又帶著一點點的鹹味,竟然會這麼好吃呢!好吧這次得承認圍事太太推薦得不錯啊!看到店裡還擺了很多的椪餅,也是可以加在花生湯裡的唷~吃著吃著突然想到就問了老闆,點花生湯的客人啊~加椪餅的人多呢還是加油條的多啊?老闆想了想,加椪餅的大約有七成吧!而且大多都是遊客呢~
然後這個就是名符其實的八寶粥啦,跟我想像中的差很多!因為說到八寶粥的話很多同學應該會跟我一樣,想到泰X甜八寶吧?就是那種粘粘糊糊的連吃進嘴裡都不曉得吃到什麼,只覺得很甜的那種。但這裡的八寶粥真的是用心去熬煮的喔!
先從電鍋裡盛出一勺熱熱的米糕,再加入用地瓜塊,芋頭塊,龍眼乾,紅豆綠豆大紅豆薏仁煮的甜湯,不多不少剛好八種食材!而且起鍋的時候老闆還會加上一點點的米酒~吃起來更香了,然後啊完全不會太甜呢!我岳母很愛吃呢。
如果還想再吃點別的,圍事太太也很推薦往下走到新生路再右轉大約幾十公尺的這間蘇澳冷泉手捍麵唷!
兩位小姐手腳俐落地煮麵,旁邊還有一位正忙著包餛飩呢~照例跟店家打過招呼取得同意後才拍照,不過是因為圍事長得像壞人嗎…小姐一直問為什麼要拍照?拍照要做什麼?說了一陣子才同意啊……(謎之音:你也算有點自覺啊!
乾麵必點!然後看是要搭一碗餛飩湯或是像圍事太太一樣直接點一碗餛飩湯麵也不錯。
這就是這裡的乾麵為什麼這麼有名的秘密之一啦~店家特製的辣醬!鹹香帶辣真的讓人欲罷不能~而秘密之二呢……就是Q彈好吃的手捍麵啦!
我們點的乾麵是中碗,乾麵裡加了豆芽菜喔~務必攪拌均勻再吃~因為我單吃那個辣醬試味道的時候覺得蠻鹹的!
辣醬大約是小辣左右的程度,可以加一勺店家自製的辣椒醬!辣度直接上升一個檔位~香氣也是加分許多喔!
相對來說餛飩麵就挺清淡的,但是餛飩超級好吃!中碗的餛飩麵裡面大約有七顆左右的餛飩,這裡的餛飩好吃到有個阿伯買了四碗餛飩麵之後又買了兩盒生的餛飩要帶回去煮呢!而且手捍麵啊跟貢丸還有辣椒醬都有另外販售喔。
吃飽之後就跟圍事太太手牽著手慢慢地散步回去冷泉路開車,一路上圍事太太就一直要我誇獎她!好啦好啦~多虧了妳我才又吃到愛吃的米粉羮啦~(圍事偷偷翻了個白眼…
話說同學們都這麼認真地看到這裡了,有空的話來幫圍事的臉書粉專按個讚追個蹤吧?畫面右邊就有囉:D
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