喜歡咖啡香的小夜.貓
第一次注意到小夜,是我剛入手了一台超智慧APP連動烘豆機的時候。只要在手機的烘豆APP上設定好時間跟流程,再放入適當的生咖啡豆後就可以啟動,然後就可以丟著不管他囉!好神奇好方便啊~
那天晚上我設定好APP,選了支豆子就放進烘豆機裡開始烘,然後就在工作枱上專心揉我的麵糰。一邊品著豆香一邊工作,真雅事也…一抬頭,看到一隻貓咪隔著玻璃門看著我,我不以為意的把發好的麵糰分好準備放進烤箱,這可是明天吐司日的重要主角呢。呼~總算忙完了,一把將頭巾解下抛在桌上,這時聽到手機APP的提示音,咖啡豆烘好囉!我迫不及待把烘好的豆子裝進玻璃瓶裡,然後緩緩從瓶中深吸了幾口…啊…檸檬,柑橘類的香氣真是太怡人了,還略帶點紅茶香味啊…這次試烘很成功!看來下次朋友來可以自豪地說:來!試試我自己烘的豆子,這可是耶加雪菲–魔女G1等級的水洗豆喔!
順手將玻璃瓶關好擱在櫃台旁,”叩叩叩…”,怪了,都深夜十二點了,怎麼會有人敲門呢?一回頭看到那隻貓咪還維持著半小時前的坐姿,靜靜地坐在我門口。我開了門,嘿~這貓咪還不怕人啊?我蹲下身問她:哈囉~剛剛是妳在敲門嗎?想進來看看嗎?我剛烘好一支不錯的咖啡豆呢!我半開玩笑地這樣對貓咪說,沒想到貓咪竟然站起身來,小尾巴蹺得高高的,一臉神態自若地踱進我的店裡!
只見她無視我店裡的各式美味麵包,逕自跳上我的櫃台!我連忙衝上前想把貓抱下來,倒也不是怕她把櫃台弄髒,髒了再打掃就好了,問題是我剛烘好的咖啡豆啊!!!那可是我托了關係才拿到的高品質生豆!試了六七次才烘出我心目中的魔女咖啡啊!!但她輕巧地繞著玻璃瓶走了一圈,接著穩重地坐在玻璃瓶旁,仔細地看著瓶子裡的咖啡豆。這下子我也好奇起來,認真地打量這隻貓咪,看起來乾乾淨淨地,脖子上還掛了個項圈,那肯定是附近鄰居家的貓咪嘛~怎麼這麼晚還晃來我店裡呢??貓咪看看瓶子,然後看看我,然後又轉頭看看瓶子再回頭看看我,難不成她真的想聞聞我剛烘好的豆子啊???
好吧,應觀眾要求嘛…而且我也很想找人分享一下,我搔了搔貓的下巴,”好吧,就讓妳見識見識我剛烘好的高品質咖啡豆…魔女咖啡!!!”,蓋子一打開,啵得一聲,充盈在裡頭的咖啡香氣瞬間衝出,我也不由自主地深深吸了一口氣…真香啊!!!接著我看見了一幕我至今仍然記憶深刻的景像…貓咪也把鼻子湊近瓶口,鼻頭抽動了幾下,彷彿也在品味新鮮咖啡豆的香氣一樣!接著滿足地嘆了口氣,然後靠著玻璃瓶趴了下來。看到這樣我也樂了,對貓咪說,”難得今天光臨本店,陪我喝杯咖啡吧!”。
我拿出上星期烘好的另一支豆子,然後一邊跟貓咪說話一邊給自己沖了杯咖啡,接著拿出一小片土司細心地撕成小片,還特地裝在盤子裡然後擺在貓咪的面前,”不嫌棄的話試一下,抱歉我這裡只有麵包跟甜點還有咖啡,沒有貓飼料喔,但是這土司是純手工自己做的,保証沒加防腐劑喔!”。沒想到她還真的吃了幾片呢!我一邊喝著咖啡,一邊跟貓咪聊天,直到凌晨兩點多。我很想知道她叫什麼名字,如果是我的貓的話我會叫她”小夜”,因為愛咖啡的貓肯定是隻小夜貓子嘛。咖啡喝完,土司吃光,小夜靜靜地跳下櫃台,走出店門前回頭看了我一眼,我才注意到她的項圈上有個銀色的小吊飾,距離有點遠看得不是很清楚,好像一根小小的掃帚?童話裡魔女騎著在天上飛的那種掃帚似的。
幾個禮拜過去了,小夜沒再來訪,有天我又入手了一批咖啡生豆,一樣是很難到手的耶加雪菲–魔女,晚上收店後再來試試吧?一如往常,手機APP提示音響起,豆子烘好了,一股柑橘香氣充滿店鋪裡,然後我就聽到”叩叩叩…”,轉頭一看,小夜正坐在店門口,一如往常地優雅地等待我開門,我不禁低頭看了看我手上的咖啡豆,耶加雪菲–魔女…咦?魔女?掃帚?哈哈,怎麼可能啊!我打開門,邀請小夜進來一同品味這悠然的咖啡香…
特別嗚謝”春陽號漁港小書房”的小枚姐,不好意思借妳家的愛貓一用
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