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下班經過龍岡路三段的時候,總會不自覺地被一間人聲鼎沸而且不時傳出陣陣誘人食物香氣的餐館吸引駐足。

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快炒鮮味小館
03-4504567
地址:桃園市中壢區龍岡路三段577號-
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停車資訊:店家自備停車場,圓環往中壢方向經過鮮味後右轉,停車場有小路直達門口喔
營業時間 11:00~14:00,下午16:00~01:00 星期一公休

重點! 現在鮮味快炒小館跟大桃園美食吃貨團合作,只要有點合菜的朋友們,都可以憑這張優惠券多吃到一道炒三鮮喔~

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雖然沒有非常華美的門面,但是香氣是不會騙人的,所以在女王的春酒邀請下圍事當然一口答應了。
鮮味小館是一間快炒餐館,原本以為是適合家庭吃飯以及三五好友小酌的餐館,但進到裡面一看才知道大有玄機呢
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除了進門這個區域有約五桌的座位,竟還有一間可以坐15人的中包廂以及一間超超大的20人大包廂,右邊轉彎還有七八張桌子跟一個舞台呢!所以也很推薦公司行號來這裡舉行餐會呢!

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先附上快炒類的菜單給大家參考一下~

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今天圍事跟朋友們預約的是五千元的辦桌桌菜。桌菜有分4000元及5000元兩種,菜色方面還可以跟店家討論客製化喔!

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第一道上來的是海鮮火鍋,不管什麼時候,肥美的三點蟹~甜蝦~甘貝~好吃Q彈的魷魚跟火鍋總是能讓人感到暖心呢~(擦口水
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接著在等待火鍋煮好的同時~先上了一道鹿野白斬雞,大家有沒有注意到?這雞肉擺在平常用來蒸魚用的鐵盤上?大姐笑著幫我們點著底下的酒精燈,告訴我們這也是大廚的另一個用心之處,今天氣溫比較低所以大廚幫我們把雞肉放在鐵盤上並加上特製高湯下去加熱~真是暖心呢~

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才回頭又上了一道讓人驚呼連連的龍蝦三明治!大廚發揮巧思把常見的龍蝦冷盤利用炸三明治的方法合為一體,一口咬下龍蝦的鮮甜味不斷在嘴裡散發出來,裡面還有水果呢!而且重點是不會油!做為開胃前菜真是非常好。
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接著大姐又以迅雷不及掩耳的速度(?)流水般地上菜啦!!!有看過這麼霸氣的烤大排嗎?圍事的臉已經夠大了,這大排比我的臉還要再大一倍呢!
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而且烤得非常入味,肋排多汁口感不柴!一根可以接著一根啃下去啊!
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清蒸白蝦~略加一些辛香料後直接下去蒸~這是最考驗食材新鮮度的料理方式,好吃!看來圍事要訓練圍事太太專門幫我剥蝦子啦~如果有小朋友的話這道可以換成鳳梨蝦球喔!
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接著上了一道佰菇蛤仔絲瓜,直接淋上高湯後蓋上鍋蓋清蒸~鍋蓋一掀開啊~那個噴香啊!!!連平日裡跟絲瓜說不上話的圍事筷子都停不下來呢!
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清蒸石斑,蔥薑蒜再加上傳統的破布子搭配高湯下去蒸~魚的香甜完全被提升到另一個檔次了呢!(姆指
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麻油松板雜佛~松板豬的肉質紮實卻又能不費力地一口咬斷,再加入麻油雞佛的香氣跟口感嘖嘖嘖太好吃太美味!(陶醉
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美味的轟炸當然不會這樣就結束啦~孩子們!照過來照過來!超殺氣德式豬腳啊啊啊!下刀的時候就可以發現,皮炸得又脆又Q!但是肉汁又被鎖在肉裡~
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還好平日裡有訓練乾女兒,切起豬腳來真是手腳乾脆!吃起來真的好吃!太好吃了!今天回家不要量什麼體重了啦~~~
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吃得這麼滿足的時候,再來一鍋蘑菇雞湯的話是不是很舒服呢?對吧對吧~來上一碗吧,巴西蘑菇特有的香氣搭配竹笙以及燉煮入味的土雞~
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飯後水果也不馬虎~每種都好甜好吃!(掃光ing
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其實負責攝影是很辛苦的啊...妳們搶啊~妳們吃啊~放開我的大排跟豬腳啊啊啊!還好大家有留圍事的份呢~不枉我平日裡這麼疼惜你們!十幾個朋友來吃還吃到打包外帶就知道份量十足了!朋友們想來鮮味小館聚餐的話記得揪圍事啊~我五分鐘就能趕到!(啃大排中),啊差點忘了,往右看~ 民宿女王芽月的春日酒宴

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