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華勛一帶恰好在中壢與八德的交界處,以前有著許多的眷村。大姐帶著我來到這間相當迷人的小店,名字叫做"來遲·氷",老闆跟老闆娘都很年輕,也都很有自己的想法與堅持。從原本的冰品甜點店慢慢加入了各式主食,也慢慢地在華勛這裡站穩了腳步。在這個傳統與現代,日式懷舊與台式文青互相激盪的店裡,我們來吃甜點吧!

來遲·氷

0970 513593

桃園市中壢區興仁路三段25號 請點我開始導航

12:00~20:00

每週二公休

低消為店內任一品項(烤糰子除外)

停車資訊:新中北路二段上有收費停車場,走過來大約七八分鐘左右。

店裡座位大約20多個,我蠻喜歡坐在靠窗的地方,靜靜看著窗外的行人走過。

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我最先注意到的,是她們用的餐具,相當的有質感。

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菜單在這裡同學們自己看啊,反正我們今天來的目標是她的日式甜品!烤糰子跟年糕紅豆紫米粥!

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小山園抹茶 刨冰:160元,我知道我知道,在這個又濕又冷的時節吃冰確實有點怪,但是刨冰是人家的主打嘛~來都來了怎麼不捧場一下?XD

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店裡的抹茶都是要用的時候才製做,避免因久放而失去香氣。

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從日本空運過來的鵝絨冰刨冰機所刨出來冰有如羽毛般的輕盈蓬鬆,容器半滿時就先加入抺茶以及自製蜜紅豆還有特別的芝麻乳酪!

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最後上面再淋上抹茶醬,飾以手工白玉做收尾。因為圍事吃比較甜,所以附的煉乳全都加上去了~但感覺還是不太甜,不過女孩們應該會很喜歡,芝麻乳酪的淡淡香氣也挺不錯。

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烤糰子:40元,點餐時可以選擇淋上日式甜醬油或是煉乳,因為沒試過日式甜醬油~所以就選他啦!

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手工製做的烤糰子很Q很有嚼勁,帶著淡淡的糯米香氣,而且這個日式甜醬油真心覺得特別!除了甜與鹹的味覺交叉之外,好像還帶著點柴魚的香氣!烤糰子裹滿濃稠的甜醬油再送進嘴裡,越吃越覺得好吃!於是我又點了一串!

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年糕紅豆紫米粥:110元,加熱麥茶,鮮乳/抹茶再加20元。

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建議先吃原味,紅豆紫米粥甜度剛好,剛烤好的年糕好吃!

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再淋上抹茶也不錯,略帶苦澀的抹茶香氣配上紅豆紫米粥又是另一種風味呢。

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手裡捧著一杯熱騰騰的麥茶,一邊啜飲,一邊望著熙來攘往的街道發呆,回神後咬一口烤糰子,嗯~在這裡發發呆吃吃甜點也挺愜意的。

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