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同學們,大家都有逛過夜市吧?在逛夜市的時候是不是都會買幾樣愛吃的小吃邊走邊逛呢?夜中原大學附近的中原夜市一直是桃園非常著名的夜市之一,尤其在日新路與實踐路的交叉口更是整個中原夜市的重心,各式美味小吃林立~不過有一間專賣滷味的店家不曉得大家有沒有注意過?就在小七的旁邊而已~圍事嚐過之後非常推薦喔!(雙姆指

田媽媽傳統滷味-中原店

電話: 0926-397972

桃園市中壢區日新路112號 請點我開始田媽媽傳統滷味導航

下午3點~晚上11點,每週一公休

停車資訊:中原國小地下收費停車場,停好車走過來大約五分鐘。

田媽媽傳統滷味在平鎮就是相當有名的店家,目前加上平鎮總店一共有四間店面,而且根據可靠消息來源指出,田媽媽滷味近期會在NOVA旁推出全台灣第一台智慧型滷味販賣機,24小時販售新鮮滷味真空即食包!

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菜單在這裡大家看看吧,價格也都蠻平價的,讓我們來看看要點什麼吧~然後因為店面真的不大,所以只提供外帶喔~不然叫Uber Eats也行!

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對了,有些新產品則會另外公告在櫃子上喔。

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我說啊,看著這滷牛肚真的口水都快流下來了!要知道牛肚之類的食材啊,如果要滷到入味起碼要超過四個小時呢!

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還有大豆干跟百頁豆腐看起來也好好吃~旁邊那個是芋粿喔,圍事太太很愛吃百頁豆腐,等等買點回去吧。

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腱子肉感覺口感應該不錯,等等也點一份吧。

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金黃噴香的雞腳!這雞腳真的是種很奇妙的食材,真的沒什麼肉,但是啃起來卻是非常過癮!小時候圍事老媽都不讓我們吃呢,說什麼吃雞腳會撕破書~也就是會變成不會唸書的小孩之類的XD

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喔喔喔!記得朋友有提醒過田媽媽的鴨翅非常好吃!整支拿起來啃一定超爽的!

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哇~這大腸跟豬耳朵也很美味的樣子呢!還有鴨心跟鴨胗!鴨胗那特有的沙沙的口感真棒~(口水再度流下

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要特別提一下田媽媽的手工小豆干,超美味吃起來超香的!而且口感比一般的豆干更好呢。

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還有鴨舌頭!

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脆腸也是圍事愛吃的小菜之一,滷得噴香的脆腸再加上一點辣椒會更棒!

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我說店長啊,妳是不是有讀心術啊?我才剛剛在想著辣椒呢,妳立馬就端上這桶?不過這辣椒醬真的棒!除了蒜頭跟小辣椒還另外放了獨門的調味料下去炒!敢吃辣的朋友千萬記得要試看看!個人覺得辣度是介於中辣與大辣之間!

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店長一直問說這樣會不會太少?要不要再多一點?我看這樣就好了……因為光是用聞得就知道很香,但是也辣到我感覺到我的頭皮在發麻了!

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都點好了之後就請店長幫我們處理囉~只見店長手起刀落手起刀落手起刀落,談笑間就把我買的那一大堆滷味切好啦!

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不愧是好吃的滷味,客人一位接著一位來啊~還好我已經買好囉~快點帶回家跟圍事太太分享!

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正當我打開袋子準備大快朵頤的時候,圍事太太突然冒出一句話,"這滷味看起來好好吃!我想要拍照傳給我宜蘭的朋友看!"……老婆大人我知道了……(圍事默默擦好桌子準備器皿托盤接著把燈也架好了……擺盤時就把同色系放在一起,這盤子裡有牛肚脆腸雞腳鴨翅腱子肉豬耳朵鴨胗!同學們看看那個牛肚……還有脆腸!

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這盤是比較偏素的,有手工小豆干百頁芋粿豆皮等等,好啦同學們就別跟老人家計較說甜不辣跟豬血糕應該算葷的啦~我已經快餓扁了!

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好不容易拍完照把照片傳給圍事太太後,我終於可以開動了!肉!我要先吃那個腱子肉~真的好好吃喔~而且雖然還保留著腱子肉特有的咬勁,但是吃起來並不會費力~超香的啦。

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牛肚也滷得很入味~來試試店長大推的自製辣椒吧………真的香!真的辣!可是又讓我一口一口停不下來~(狂灌開水中

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雞腳也很棒~圍事太太邊吃邊唸說怎麼不多買一點回來呢?

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不得不說田媽媽滷味真的做得不錯,因為圍事有個朋友在元智附近賣滷味,有一陣子我常跑去他店裡聊天,所以知道好吃的滷味真的相當花時間,從食材的整理滷包的準備還有滷的時間加起來起碼要半天呢。

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又香又Q的豬血糕也是要沾點辣椒來吃更香!

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太滿足了,很難得能買到可以滿足圍事太太這隻挑嘴貓的滷味啊~如果同學們買的量很大的話可以考慮宅配喔!

啊對了,附上田媽媽傳統滷味販賣機的照片!非常方便呢,24小時提供好吃滷味喔。 請點我開始田媽媽滷味販賣機導航

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挑好想吃的品項之後選擇付款方式,就可以等著出貨啦!請按照面板上資訊來操作,像我買了兩樣,就要先等一樣出貨後再取出然後再按下一樣商品的出貨!

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背面都有註明商品的有效日期與基本成份,讓人覺得很放心呢。

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同學們自己看看哪一間田媽媽離你最近吧!想吃好吃的滷味就吃起來啊!

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