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范媽媽客家麵食館,圍事小哥,生煎蘿蔔糕,平鎮南勢美食

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這間范媽媽客家麵食館原本是開在中壢新街國小後門出來那裡,圍事一直聽說范媽媽的蘿蔔糕是其中一絕!可惜原本的地方實在停車太不方便了,所以每次經過都只能看著店裡滿滿的人潮來想像到底裡面的餐點有多好吃……後來聽說搬到了平鎮去了~而且附近很好停車,為了傳說中的蘿蔔糕當然就帶著老婆跟著月月衝一波啦!

范媽媽客家麵食館

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桃園市平鎮區南安路128號 請點我開始范媽媽導航

上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午8:00

每週六公休

停車資訊:上海路上收費停車格,或是到上海路跟中庸路交叉路口有收費停車場

裡面的座位不算多,我們是最早到的一桌~不過沒多久就突然爆滿了!而且因為新店開幕不久,許多朋友老客戶都特地帶著花籃來祝賀兼用餐!

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這是內用的菜單,基本上跟外帶專用的菜單一樣只是顏色不同方便店家分別。

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乾意麵:50元,份量對女孩子來說還不少,重點是淋上的肉燥非常香!

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油蔥的味道不會太強烈,拌勻來吃很不錯!雖然是月月點的不過我還是借來吃了一口XD

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三層肉:50元,嘴邊肉:50元,兩種裝一盤上桌~嘴邊肉雖然切得有點薄不過味道還是很OK,薑絲就看個人喜好囉~

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白豆腐:15元,這是圍事太太這個豆腐控點的,相較起來我們比較喜歡白豆腐的口感,加上一點點肉燥這樣挺清爽的。

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油豆腐:15元

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紅燒粄條:60元,很大一碗!重點是這碗是"素"的喔!不過我們一致認為紅燒的湯頭非常優!香又不膩又帶點微辣會讓人想一直吃下去。

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裡面的蘿蔔也滷得很透,粄條不軟爛很好吃。

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焢肉飯:60元,好吧我得說這焢肉飯端上來的時候心裡有點小小的失落,因為就非常單純的只有焢肉跟飯!但是加了肉汁的飯還挺香的,焢肉也好吃~算是比較清爽口味的焢肉飯囉。

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生煎蘿蔔糕:40元,因為月月非常的推薦這裡的生煎蘿蔔糕,所以我們一口氣就點了兩份!

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廚房裡還有一個蘿蔔糕專用的煎台!一看就知道很多客人都愛這味!

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跟一般常見的蘿蔔糕不同的是,這裡的蘿蔔糕略薄一些,但是煎過後的口感非常好!外表香香脆脆裡面也品嚐得到蘿蔔糕的柔軟呢。

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沾一些店家調配的蒜味辣醬油更棒!

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白菜滷:40元,想說三個人點了一桌子應該已經夠了,但是看到這個白菜滷還是忍不住又加了一份!事實証明我沒錯!雖然是清爽口味但是香氣非常好~小豔覺得有一點點油不過我很愛這味!

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綜合丸湯:30元,一顆魚丸一顆貢丸,不過一碗30元我覺得也算OK了,而且湯喝起來蠻清甜的。

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食後感想:真的是非常不錯的一家店,雖然客人很多但還是很認真親切地對待每個新客人跟老客戶!而且餐點品質都不錯,算是很有口碑的囉。

 

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