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今年過年前啊,幾個好朋友就商量著要找個好餐廳來辦個小小的尾牙宴~有人提議說不然去上海鄉村吧?因為之前有吃過他們家的宅配年菜,連我岳母都說好吃呢!那就大家無異議通過啦~來去上海鄉村吃尾牙吧!(開心
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午餐11:30~14:00,晚餐17:30~21:00
台北市中正區仁愛路一段17號B1 請點我開始上海鄉村仁愛店導航
停車資訊:其實上海鄉村的仁愛店就位在臺北市青少年發展處的地下一樓,所以直接停這裡的地下停車場就好囉~
停車方便真的是大加分,坐個電梯上來到B1就可以看到上海鄉村的入口囉。
地下一樓的座位很多,坐起來相當舒服的樣子~不過我們有預定到包廂唷!請從右手邊的樓梯下到B2吧~不然也可以直接從停車場坐到B2啦。
上海鄉村的包廂佈置得相當不錯,給人一種穩重又溫馨的氛圍呢。
大家參考一下菜單吧~這是我們這次的尾牙菜單,林林總總共有十三道菜呢!還好今天早餐沒吃很多,等等我要吃光光啊!(握拳
先上來的是冷盤,上海鄉村很有名的紹興醉雞。有溫醇的酒香再加上飽滿不柴的雞肉,真是一大享受。
我先看菜單啊,喔這道是肴肉素鵝呢!聽說是江蘇鎮江非常有名的特色菜唷。
既然肴肉放在前面我們就先介紹一下肴肉吧!當地所謂的肴肉就是把豬肉拿來硝製後的醃肉,吃起來口感有點像吃肉凍的感覺非常好吃~別一看到肉凍就皺眉頭啊,超美味的瞬間被搶光呢!
大廚推薦吃肴肉的時候最好配上點薑絲跟醋,風味更佳。
而素鵝就是素的冷滷菜啦,把多種滷的素菜用腐皮包起來,口味清淡素雅~還帶點煙燻的香氣呢。
這排得跟金字塔一樣漂亮的是無錫脆鱔,脆而不膩且甜中帶鹹,而且有著些橙汁的酸香~非常好吃!
銀球元貝,外型討喜的一道菜~連白蘿蔔都帶著干貝特有的海鮮氣味呢。
而這盤讓人食指大動的叫做…(戴老花眼鏡)……沙律龍蝦拼蟹味甫!龍蝦沙拉再加上調味過的蟹肉棒也好吃~而且龍蝦沙拉底下還有秘密唷!
當然不會只有龍蝦肉沾沙拉那麼簡單啦,同學們一定要吃這個雙色的馬鈴薯沙拉,非常好吃!(姆指
蠔油石斑也非常鮮美!
烤方蹄筋,這道菜大家搶到後來又再拜託大廚幫我們再做一份!香甜可口的五花肉再加上燉到軟爛的蹄筋,嘖嘖嘖……太迷人了!我個人是覺得吃起來味道很棒不會太油太鹹啦,但女孩子們可以搭配剛出爐的方餅來吃~
看看這塊五花肉啊……吃下去肉脂在口中融化的那種感覺太美妙了!要不是我臉皮薄,一定跟服務員弟弟要兩碗白飯來配!
蠔油元粒鮑,Q彈好吃的鮑魚口感真的太好了~這樣啊,我願意多吃一顆鮑魚,然後底下的超美味蠔油青菜就都讓給大家啦~啊啊啊~(被打飛
蒲燒鰻糯米飯,先不提這柔若無骨不帶一絲腥味的美味鰻魚啊,那個油飯真心讓我覺得好吃!淡淡的香氣而且煮得不會過軟,應該是我這幾年吃過最好吃的油飯啦!(舉牌
這看似簡單的火腿扁尖雞湯,湯頭真的溫和暖心~而且火腿入湯做這雞湯的湯頭已經夠美味了對吧?同學們好不好奇那個"扁尖"又是什麼呢?好學如圍事當然追著服務員弟弟問啦,原來扁尖指的是一種高級的筍干啦,取筍子的尖端來製做,過程還挺繁雜的!難怪這鍋湯這麼好喝。
滿足,太滿足了~吃完造型華麗精緻的珠寶鑲糕以及好吃的手工香酥蔥餅這兩道甜點跟水果後這一頓豐美的尾牙宴也接近尾聲啦,大家聊著天說這裡真的太適合聚餐啦。
道地的上海風味,寬廣舒適的用餐環境,也有穩重氣派的獨立包廂~同學們不管是要公司家庭聚餐或是春酒謝師都可以來上海鄉村試試唷!
然後啊大家都這麼用心地看到這裡了,有空的話來幫圍事的臉書粉專按個讚吧~謝啦各位!
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