川鰻屋,圍事小哥,永和美食,永和居酒屋,新北美食,新北鰻魚飯,永和鰻魚飯推薦,CP值美食,美食酒吧,燒烤
圍事每回在桃園吃好料的，我那個住在新北的那個大姪子總是抱怨吃不到！然後一直繞繞念！好吧好吧～誰叫姨丈我這麼疼你呢？只好特別請朋友推薦一間永和的餐廳讓我帶大姪子去吃，然後我跟朋友說我的要求只有一個，那就是＂會讓我主動想再去吃的餐廳＂！朋友想了半天然後傳了三個字給我，＂川鰻屋＂。
02 8921 0257
新北市永和區中山路一段78-1號 Google Map
週二~週五：17:00~00:00，週六週日：11:00~14:00／17:00~00:00
週一公休
停車資訊：嗯…硬要說這裡的缺點就是開車來很不方便，同學們還是騎車或是搭捷運來吧！
大姪子騎車來剛剛好店門口有位置停，我可是從停車場走了七八分鐘來呢～（擦汗
喔？原來門口這個小窗戶可以看到主廚的料理過程呢！
啊嘶～～雖然隔著玻璃窗但我好像聞到味道了！好香啊！
特喜歡這個一生懸命的營業中木牌，彷彿是在對著推開這扇大門的顧客們宣告，這裡是一間用心在創作料理的食堂。
推開大門，用餐環境簡單但又有條不紊。右手邊料理台前大約能坐五位，走到底左方還有幾張桌子，我們今天坐在右前方那桌喔！
進門的右手邊有兩塊小黑板，看起來一些沒列在菜單上的菜色都會出現在這裡呢！
右邊有著自助式的茶與湯品，來看看是什麼好料的喔～
喔！這玄米茶真好喝！微涼好入喉～還帶著些許玄米的樸實氣息！我覺得我可以一直喝一直喝啊！
掀開湯鍋，一股溫和的熟悉氣味飄了出來～用洋蔥鮭魚肉還有豆腐熬煮許久的味噌湯也十分好喝。
咦？大姪子還在滑手機啊！不快去點菜！ＸＤＤ
先讓同學們看看這裡的菜單啊～丼飯類的價格都很便宜，１６０元起～小資族也可以吃得很開心呢！
再來就是比較精緻一些的菜色了，但咱們憑良心說，這價格真心不貴！而且如果真的跟我朋友說的一樣那麼美味的話，那可真是太划算了！
點餐的話可以寫在這上面喔～
主廚話不多，我們點完菜就看著他手腳俐落地開始料理，但一邊還會跟台前的老客人聊上兩句，頗讓我感覺有種日本深夜食堂的Ｆｕ呢～
開車不喝酒，喝酒不開車！禁止酒駕，飲酒過量有害健康！
因為我們點了兩種定食，定食A加70元，會有一份小菜跟一份鮮炒時蔬。定食Ｂ加１３０元，有一份小菜再加一份綜合生魚片喔！這是定食的小菜。醃得入味但是口感十分清爽的白蘿蔔非常好吃，毛豆也不錯～吃了小菜就有點想來瓶啤酒或是清酒吶～可惜今天吃完飯要回宜蘭所以是開車來，想想還真是後悔啊！不過我覺得下次還有機會………
綜合生魚片：定食B附的綜合生魚片，單點的話一份好像要１６０元！光是用看得就能知道這裡的生魚片品質很好，相當新鮮！
這碟子還蠻方便的！直接倒點醬油進去就可以了！這鮪魚真的很新鮮好吃！
炸竹筴魚：時價，這個真的優！怎麼個優法呢？
薄薄的麵衣完全不搶戲，但是卻炸得非常酥脆！一口咬下不只享受到炸麵衣的香脆口感，裡面的竹筴魚肉也很鮮甜好吃！可以擠點檸檬或是沾主廚特調的美乃滋喔！
光是一道炸竹筴魚就讓我們兩人搶破頭了！
起司可樂餅：６０元，又是一道非常好吃的炸物，小朋友吃到應該會瞬間搶光他！淡淡的起司香氣跟可樂餅裡面的豐富馬鈴薯泥搭起來十分和諧！
真心覺得主廚炸的功夫實在了得，挾起來不會一下就裂開，但是一口咬下只會感覺到瞬間的酥脆！然後麵衣好像就跟內餡一起融化在嘴裡了～（陶醉
鮮炒時蔬：定食Ａ的青菜，很久沒看到炒得這麼好看的空心菜了！沒錯我說的是好看！因為空心菜是種很容易炒壞掉的青菜，這樣又青翠又不失青菜的爽脆口感！讚！
月見壽喜牛丼：１６０元（我們有加定食Ａ再加７０元！），這丼飯的ＣＰ值真的很高啊鄉親們！！！牛肉煮得又入味又鮮嫩～壽喜燒風味很棒！
不只牛肉份量十足，配菜也很豐富呢！尤其那個泡菜很合我的口味！
烤白蝦：１８０元，很少看到烤得這麼漂亮的白蝦！看來主廚在廚藝這塊真的下過苦工啊！別看主廚年紀輕輕，他可是已經在某知名料亭學習了十幾年呢！
花魚一夜干：２３０元，圍事一邊吃一邊眼淚差點掉下來…雖然真的十分好吃沒錯，但圍事是想到我前年在桃園某家居酒屋點了一模一樣的一夜干（重點還不是很好吃），然後結帳的時候那條一夜干要價６００元……
醃漬的恰好，原味就非常好吃，再擠上一些檸檬汁更合喔！（姆指
鰻魚飯（小）：２５０元，Ｂ定食再加１３０元，主角永遠都是最後登場的！然後就看到我跟大姪子兩個人搶著去拿那盒鰻魚飯，因為實在是太香太迷人了！
烤得微微帶著焦香的鰻魚，圍事真心認為沒有人能抗拒這個鰻魚飯啊！還有那個油脂真是太迷人了～
大姪子問我，要怎麼吃啊？因為實在太美了他不知道怎麼下手呢………傻孩子！筷子湯匙拿起來用力吃啊！！！有看到那個醬汁嗎？太下飯了！！！
圍事去倒第三杯超順口的玄米茶時，剛好主廚也忙到一個段落了，就跟他攀談起來，結果相談甚歡！主廚笑著說他不是不笑也不是不愛跟客人聊天啦，因為店裡從備料到食材事前準備還有烹調都是由他一手包辦，所以忙起來的時候有時會忘了笑容，不過他是個很實在又蠻好相處的人呢～用台語來講就是他的＂氣口＂跟我很合啦！咦？有同學問我會不會再來吃飯？傻孩子～那是一定要的啦！
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