超夯燒肉,圍事小哥,桃園美食,桃園烤肉,桃園宵夜,壽星肉蛋糕,海鮮藏寶箱,肉肉芭比
位在桃園中山路的這間超夯燒肉真心覺得不錯,除了食材高檔新鮮,店裡人員親切有禮之外啊,最重要的是好停車!旁邊就有特約的停車場了多方便啊!而且除了最基本的食材品質之外,也很用心地推出了各種造型食材讓來訪的客人們覺得很驚喜呢。
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桃園市桃園區中山路560號 請點我開始超夯燒肉中山店導航
週一~週五:下午4:00 – 凌晨12:30, 週六~週日:上午11:00 – 凌晨12:30,最後收客時間是晚上十點半喔!
停車資訊:旁邊有特約停車場,一桌四人可折抵一台車2個小時。但是同學們要注意喔~入口有點窄。
有注意到嗎?在麻辣鍋招牌底下就是特約停車場的入口喔!從桃園往中壢方向的話要小心不要開過頭。而且同學們有沒有發現一件事?二樓三樓還掛起了太夯泰料理以及超夯川麻辣鍋的招牌呢!問了一下原來超夯旗下的泰式料理以及川麻辣鍋也即將陸續開幕啦!
用餐的環境算是蠻寬敞的。
因為是吃到飽,所以就先選擇同學們想要的套餐類型。簡單說就是超夯699是上面那欄所有的肉類你都能點!頂級799就是上下兩欄都可以囉!
選好後就先來看看自助吧這裡有什麼好東西吧!各式冷熱飲都有還有沙瓦呢~而且還有明治的冰淇淋跟霜淇淋機喔!對了要提醒大家一下,離開座位去取用各式自助吧的時候,請記得戴上口罩!保護自己也保護大家喔!
圍事小妹跟圍事太太都想吃霜淇淋,但是想了想我們三個人都沒辦法把霜淇淋弄得很漂亮…這時!當然要拜託專業的帥哥服務員出馬囉!
旁邊有蔬菜專區~可以拿來烤喔!
推薦先沾店家準備的蔬菜烤醬再下去烤,滋味更香甜。
旁邊就是小菜跟海鮮自助吧,有韓式泡菜跟黃金泡菜,涼拌海鮮滋味不錯而且還有甜蝦跟法國海螺。再拿一點生菜等等來做生菜包肉吧。也有提供已經用錫箔紙包好的金針菇以及蛤蜊絲瓜。
除了白飯還有麻辣鴨血跟主廚特製湯品呢。
請大家忍耐一下!不要一口氣吃自助吧都吃飽了!還有更重要的食物等著我們去消滅呢!(握拳
店長先幫我們上套餐的基本盤,我說店長大人,這芭比也太可愛了吧!貨真價實的肉肉芭比娃娃耶!身上的洋裝可是頂級的翼板牛肉喔!
小妹,能別這麼調皮嗎?怎麼可以掀淑女的裙子!
這樣不是別有風情嗎?(被毆飛
然後帥哥服務員拿了一個……等等這個我知道!藏寶箱對吧!不過裡面裝的雖然不是金銀財寶但是卻放滿了新鮮的各式海產喔!很有創意呢我說。如果同學們來是選擇799元的頂級老饕套餐的話就會有一個肉肉芭比跟一口海鮮藏寶箱喔!視覺效果十足啊!
基本上就是會選擇三到四種蝦子再由廚房人員加上季節性的海鮮來組合。
如果同桌有人是當月壽星的話,注意不用是當日壽星喔!當月的就可以!只要提前一天預訂並告知店家,店家還會另外準備一份松阪豬+PRIME肩小排做成的美麗肉類蛋糕呢!花朵是用松阪豬,而肉蛋糕使用的是PRIME肩小排,裝飾的非常用心,看看那朵用松阪豬肉片捲成的花多好看呀!
而且壽星還有優待!當月壽星用餐不限用餐人數,壽星本人享88%的優惠!當日壽星用餐四人同行,壽星本人享50%優惠!
澳洲M9和牛,難忘和牛迷人的肉香啊~圍事吃和牛當然不要烤到全熟!最多五分熟就可以翻面然後挾起來囉!
日式厚切香草豬,這個要烤的時候請注意一下,等香料入味後要記得用夾子把豬肉上的香草刮掉以免燒焦口感不佳。
喔喔喔!果然是專業人士,話說這裡的服務人員真的都很親切,只要他們有空都很樂意幫忙以及教導顧客烤肉喔,像這塊香草豬排因為我們不知從何下手,店長就過來幫我們處理!偉哉店長!
另外店長很貼心的提醒我們,像香草豬排這種比較厚的肉類啊因為要烤得比較熟一點,建議可以擺在烤盤的外圍,因為溫度比較低不易烤焦。像美國牛五花這類很快就可以吃的就放中間,畢竟有限時兩個小時,當然能吃快一點就能吃多一點嘛!
豬肉部份我們另外點了煙燻豬培根,可以搭配烤蔬菜一起吃。
新疆孜然羊小排,基本上調味都處理好了,直接上烤爐就好~一樣是擺在比較邊邊的位置比較不會烤焦喔!
烤羊小排的秘訣就是~(翻開筆記本),看到骨頭的部份有肉汁滲出後就可以準備翻面了!像我們是來回翻兩次後起鍋,個人覺得這樣的肉質恰到好處!
和牛腹脅肉,這可是用餐時臉書打卡的贈品喔!這麼好吃的肉竟然是臉書打卡就贈送,也太大手筆了。
吃起來很有彈性的肉質很不錯!
特選肋眼牛排,肥美的肋眼牛排油脂分佈得猶如大理石花紋一般美麗。
建議把油脂的部份烤透一些喔!這樣吃起來油脂的香氣更足。
明太子雞腿肉,Q彈多汁的去骨雞腿肉烤熟後再沾明太子醬來吃,超美味!
外皮微帶焦色又多汁的雞腿肉單吃就很好吃了,沾這個明太子醬還可以增添口感與香氣~
再來就是松阪豬與櫻桃鴨囉~松阪豬真的要烤得焦脆一點才吃得到真正Q彈的口感。
而櫻桃鴨已經有事先醃過了,所以不加烤肉醬或是鹽也很好吃。
阿根廷魷魚串,夜市的烤魷魚同學們應該都吃過吧?按照大小尾的價格一尾平均從120到160元不等,這裡自己動手烤就有喔!
說是說自己動手烤啦,店長後來看不下去我們三個笨拙的手法,等她有空的時候還是來幫忙了(臉紅),先在魷魚上塗上蒜味烤肉醬!
然後邊烤邊塗醬~等醬汁收乾後再翻面!不愧是高手~越來越像夜市魷魚串了。
完成!在夯燒肉只要你吃得下,再多的魷魚都有啦~啊對了,還是要跟各位同學們提醒一下,吃東西真的要量力而為避免浪費喔!
我說這裡也太專業了吧!只要服務員有空就能幫他們幫忙剥蝦殼!再次強調是要有空喔~如果今天滿座了大家光是送餐就忙翻天了,可能就沒有辦法提供太多的桌邊服務,這點還要請大家多體諒呢。
自助吧的法國海螺,雖然已經是熟的但還是建議各位再加熱到裡面的湯汁沸騰再吃,聽說有客人一次來就連烤十幾顆!
奶油蒜香金針菇也是很多人必吃的!那個錫箔紙一打開啊……嘖嘖嘖,太香甜了啦。
清甜的蛤蜊絲瓜很適合收尾。
這可是圍事小妹烤得很功夫的魚下巴!請大家鼓勵她一下!
飯後甜點還有提供日式麻糬,巧克力布朗尼跟冰心地瓜呢。基本上冰心地瓜上桌就可以吃了~如果像圍事太太想吃熱的地瓜也能放下去烤喔!
布朗尼也是送上來就能吃,也可以稍微烤一下讓外表焦脆酥香再吃也很好。
烤好的日式麻糬就看想沾花生粉還是煉乳吧~都沾也是沒人會阻止你的啦!
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