中壢美食-飯店級的定食屋!福滿味~保証滿足你的味蕾!!

中壢美食-飯店級的定食屋!福滿味~保証滿足你的味蕾!! @圍事小哥的幸福相框

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說到定食或便當,同學們一定聯想到用類似自助餐或是料理包做出來的簡易料理對吧?來來來~圍事今兒個要徹底顛覆你們對定食的刻板印象!帶大家來見識一下飯店級的餐點!不得了的福滿味,一間絕對稱得上是飯店級的定食店。對了記得追蹤我的IG喔! 圍事小哥

福滿味 Fu-Man-Wei

03-4520133

地址:桃園市中壢區榮安一街209號1樓

營業時間:請務必仔細觀看!

非假日只供應晚餐17:30開始,假日供應中餐,晚餐11:30~14:00,17:30~20:00,最正確營業時間請依店家粉專為準!

每周二公休

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圍事知道~大家一定很好奇為什麼營業時間這麼短?平日只供應晚餐~只有假日才供應中餐+晚餐呢?因為福滿味真的不是一間隨便的定食餐廳,老闆跟老闆娘為了保証店內食材的品質及烹調水準,每天都要花上許久的時間來進料備料還有進行食材的前期處理作業,為的就只是把最美味的定食,呈現在願意等待的顧客面前。

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門面不是很醒目~因為社區的規定所以無法懸掛比較搶眼的招牌,但是圍事認為同學們會一試成主顧喔!

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裡面的座位其實不多,最多只能容納六到七個人同時用餐,所以為了鼓勵大家多外帶,店家目前也很有心的提供了外帶優惠喔!

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值得一提的是,店裡的每一樣定食主菜幾乎都是現場製做!如果你要內用~請務必表現出第一流顧客應有的耐心,因為你要先等待用餐的座椅,然後敦實可愛的老闆就會為你來上一段現場料理囉!看看這道剛起鍋的糖醋咕咾肉啊…有沒有聞到香味啊孩子們?

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唐揚雞當然也是現炸囉!

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老闆娘則會在櫃台前幫大家準備精美的配菜跟搭配的醬汁。再告訴大家一個秘密喔~原來老闆娘的專長是甜點製做啊!!!所以不定期會有限量甜點提供內用的客人喔!每一道主食都能選擇做定食或是便當,如果做定食的話就會有一個精緻小菜,一碗很棒的湯跟一杯飲料還有蔬果沙拉喔!先讓大家看看菜單吧~

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對了,在點餐前圍事想跟大家溝通一個觀念,那就是尊重店家。有沒有注意到菜單最底下有一排紅色字體?”以上所有內容店家擁有最終決定權”。因為食材的採購每天都有可能出現意想不到的狀況,如果想吃的餐點今天沒辦法出餐,請諒解並且改選其他的品項。如果是要外帶的朋友~麻煩請先打電話來訂餐,外帶的有打折~而願意現場候位並且耐心等待現作餐點的孩子~才有可能得到老闆娘手作的限量甜點喔!!!今天的神秘甜點是冰淇淋布朗尼啊!!!(記得臉書也要公開打卡喔!)

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獨家左宗棠雞(定食):185元,現作的左宗棠雞咱們就先不提了好吃是一定的,孩子們有注意到配菜嗎?弁當的配菜有三樣,而定食的話會多一碗湯跟飲料還有一樣精緻小菜,今天的定食小菜竟然是百花油條啊!!!超費工的這道配菜!在油條裡面塞入蝦仁魚漿等饀料再略加油炸~一口咬下除了油條的香酥口感外,頓時嘴裡也充滿著海鮮的香甜!!!燙花椰菜也不馬虎呢~連配色的紅蘿蔔都精心做成海豚的形狀呢!黃金泡菜跟涼拌彩椒菇也都十分爽口~

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今天定食所附的湯竟然是剥皮辣椒燉雞湯啊!!!有沒有這麼狂啊老闆???怎麼會把別的餐館單獨賣的又這麼好喝的湯品直接拿來當例湯啊?

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連飲料也別出心裁呢~冰鎮泰式奶茶!泰奶也是老闆娘親自挑的優質品喔!

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招牌東坡肉(弁當):135元,同學們肯定常吃控肉便當對吧?有沒有吃過這麼威的東坡肉便當啊?告訴你們,那塊東坡肉大到便當盒都裝不下啦!!!剛起鍋準備上菜的明晃晃油亮亮的東坡肉啊…好像可以感覺到他的肉質多有彈性啊!(口水

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愛吃肉的孩子們~一定要來試試這裡的招牌東坡肉!看看這油澤…是不是很想咬一口啊???

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清蒸鱸魚(弁當):145元,圍事真的第一次看到這麼飯店式的清蒸鱸魚呢~剛蒸好的鱸魚擺好盤後,老闆細心放上蔥蒜絲跟些許辣椒絲後~再淋上一瓢熱騰騰的高湯!

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熱高湯淋下時,瞬間噴發出的香味真是無法抵擋的~而且底下的洋蔥更襯托出鱸魚的細緻肉質啊~~~

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不過吃的時候還是要小心魚刺喔~

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香辣椒麻雞(弁當):125元,算是小辣等級的,雞肉當然也是現炸剛起鍋的,撒上辛香料再加上老闆娘調的醬汁,雖然天氣很熱~卻是越吃越涮嘴啊~

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這四碗放的都是弁當的主菜喔~最左邊是圍事的秘製燒肉:135元,是偏甜的日式風味~挺適合小朋友的!逆時針走依序是糖醋咕咾肉:145元~日式唐揚雞:125元~香辣椒麻雞:125元

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日式唐揚雞是用有點類似章魚燒的作法~不過有加一點點的芥末醬~微微的嗆辣還頗受好評喔

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圍事震撼的食後感:為什麼說震撼呢?第一就是把飯店精緻化的料理手法直接搬到店裡烹調~有關於餐點的枝微末節都十分注意!再者就是店家試著與顧客互動!今天不是店家開心賣就賣,也不是花錢就是大爺的這種對立~而是老闆跟老闆娘會在粉專上跟顧客們聊天並且溝通~這一點真的讓圍事十分感動呢~(蓋章認定

 

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