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會開始走美食攝影這塊是因為各種美食實在太誘人，有的是精緻有的是氣氛有的則是走浮誇風！像捷運台北橋站對面的這家啊母啊姆鍋燒麵走的就是浮誇系的風格！在滑IG的時候被滿滿的海鮮給燒到了，所以這次朋友找我一起來吃我當然就一口答應啦！讓我來看看這家啊母啊姆的料理好不好吃，又會吃掉我多少快門數吧！而且越看越覺得這個店名超可愛的，像不像我們在餵小朋友吃飯的時候常發出的聲音呢？＂來喔嘴巴張開～啊姆～好好吃對不對啊？＂ＸＤ
啊母啊姆鍋燒麵
沒有聯絡電話！
新北市三重區重新路一段113號 請點我開始啊母啊姆鍋燒麵導航
星期一、11:00–14:00、17:00–04:00，星期二～日、星期四、10:00–04:00，有事才公休～有臨時營業時間變動請依店家公告為準。
停車資訊：其實搭捷運來最方便了，因為啊母啊姆就在捷運台北橋站的對面而已喔！出站過個馬路就到了。
我是因為要順便回宜蘭所以開車停到福和街的福和停車場啦，走到啊母啊姆大約五分多鐘。停車場位置有點小而且是停五分鐘後車底下會有擋板升起來那種喔！車子要離開前務必確認繳費完擋板有降下來再開。
店門口貼著店家的一些規定，基本上我既然要來這裡吃鍋燒麵啊當然是會配合店家的要求啦，所以建議同學們先看清楚規定再來消費以免造成雙方的困擾喔。
門口的大銀幕有一張大菜單可以先參考，然後等等也會給大家看完整版的菜單。
店內環境介紹
進門右邊一整排是雙人桌四張，最後面還有兩張四人桌，然後左邊就都是單人座位，提醒一下大家～為了座位分配方便，四人桌的桌上會有隔板，如果覺得我們四個人坐一起吃飯不要有隔板的話，請店家幫忙移動就好不要自己搬喔，因為那個隔板的底座很容易斷掉！
然後很吸睛的當然就是牆上的各式各樣貓咪的小玩偶啦！都是一系列的超級可愛啊～～～（貓奴暴走中
看這系列的大貓帶小貓的也是，小貓的表情超Cute的！
噗，貓貓們怎麼可以躺這樣啦很沒氣質耶～（笑翻
點餐櫃檯這裡也有再次提醒店家的用餐須知，因為我們去吃的時候注意到原來店裡只有兩位工作人員，又要幫客人點餐結帳又要煮麵弄飯又要送餐又要整理桌面，有時實在是忙不過來，所以希望同學們多點耐心喔。
然後櫃檯旁邊就是餐具的自助區了，湯匙筷子面紙調味料都在這裡，然後旁邊還有一個洗手台耶！等等吃甲殼類的時候一定是雙手齊下嘛，吃完就可以來這裡把手手洗乾淨喔。
啊母啊姆鍋燒麵菜單
這一頁是麵類的菜單，點餐的時候就先選口味，看是要原味啦沙茶啦麻辣口味啦～再來選麵體像是烏龍麵板條米粉油麵等等，再來就是選主食囉。
然後想吃飯的看這裡～（招手），那個嗶嗶波波海鮮肉燥飯名字也太可愛了吧？（笑
哇，還有雙人分享餐的套餐組合啊！想吃飯想吃麵或是飯麵都想吃的套餐都有喔。還有感覺很威的隱藏版海龍王以及痛風海鮮餐，這些都是要提前預訂才有的呢，想預訂請加啊母阿姆鍋燒麵的ｌｉｎｅ吧！
餐點品項
紅蟳尬鱈場蟹鍋燒意麵：750元
嗯，我就問，意麵呢？？？這料也太豐盛了吧？？？整隻的紅蟳加上鱈場蟹腳，還有五尾肥美的蝦蝦跟蛤蜊～真的很佩服送餐的阿姨，她幫我們端到桌上的時候連一滴湯都沒灑出來！
上桌的時候就附上了甲殼類破壞者！也就是吃蟹專用的蟹鉗跟讓你把蟹肉從蟹腳裡挑出來的細叉跟剪刀啦～真的太好拍了啦我快門不知道被這碗麵吃掉幾十次了！抱蛋紅蟳的鮮度也很好～超甜的，而且那個蛋是越嚼越香呢。
鱈場蟹真的好吃！這裡的鱈場蟹是熟凍的，也就是高溫川燙後用急速冷凍的方式來保存運輸不易的食材，完整保留食材的原味與鮮甜。而且經過號稱人體海產鮮度檢測器（也就是本人我！）的試吃測試發現啊，這裡的甲殼類鮮度真的棒！因為個人體質的關係啊我只要吃到鮮度不夠的海鮮，我的耳朵深處會在大約三十秒內開始癢起來！如果鮮度真的太差的話兩分鐘內會擴散到眼角以及喉嚨喔～但這個鱈場蟹吃起來真的好好吃喔！就是整桌只有我一個人在處理然後一剪完就被拿去吃有點煩啊～（笑
爆蛋紅蟳鍋燒烏龍麵：750元
視覺的衝擊比起第一碗有過之而無不及啊，還好我早有準備啊，我可是早餐只吃了一片吐司就出門了呢！愛吃螃蟹的同學你點這碗就對了啦，這個抱蛋紅蟳真好吃啊～而且每一隻都是飽含著滿滿的紅蟳蛋呢。湯頭跟鍋燒意麵一樣，用大骨熬煮的湯頭再加上青菜挺不錯的。
好啦各位，浮誇的麵麵都見識過了吧？來來來，我們來看看這裡飯飯是不是一樣浮誇吧！
珠寶盒肉燥飯：450元
鮮蝦，珠貝以及鮮蚵還有一杯的鮭魚卵！看起來啊母啊姆的宗旨就是料要滿到看不到主食就對了！
這碗珠寶盒肉燥飯配料也是相當的豐富！而且各種海鮮的品質都不錯呢～這也就是為什麼月月每次要吃海產的時候都要拖著我來的原因啦！（謎之音：傳說中的試毒？ＸＤ
吃的時候把裝在玻璃杯裡的鮭魚卵倒在料的上面，珠寶盒肉燥飯在這裡才算真正的完成了呢！精心醬漬過的鮭魚卵鹹甜適中，滋味鮮明～加入帶著肥肉的手切肉燥，口感層次非常的豐富！而且份量很大！我自己要吃完一碗的話也有點勉強啦。
今晚不用睡蚵仔肉燥飯：240元
飽滿的新鮮蚵仔跟帶著肥肉的手切肉燥飯，山珍海味齊聚一碗～味道很不錯喔！以前都聽長輩們開玩笑說這個蚵仔吃多了晚上會睡不著，好吧那就讓我來試試看這個都市傳說吧！（謎之音：先不說你晚上睡不睡得著啦，我覺得你應該要先擔心吃不吃得下吧？
蝦蝦蚵仔肉燥飯：260元
新鮮肥美的蚵仔雖然美味，但一直吃蚵仔也有同學會覺得膩吧？那可以試試吃這碗蝦蝦蚵仔肉燥飯，肉質Ｑ彈的蝦蝦跟入口滑嫩的蚵仔也是絕配！口感交替衝擊讓你吃再多也吃得下啦～不過你們先把筷子放下！我想再多拍幾張照片！（笑
酥炸三鮮：280元
有鮮蝦蚵仔跟土魠魚三種海鮮，而且炸物表現還不錯喔！像我們因為愛拍食物所以拍了挺長時間才吃的也沒有什麼油味呢。
炸豆腐：60元
外酥內嫩，配上微微醃漬過的小黃瓜吃起來還挺清爽的。
虱目魚湯：160元
想喝點不一樣的湯頭嗎？那推薦大家可以試試這個虱目魚湯，甘甜美味～連台南女兒月月都忍不住又點了一碗，就知道這裡的虱目魚湯的美味程度跟台南的有多像了！
五味魷魚：150元
鮮度夠怎麼都好吃！再加上為海鮮量身訂做的這個五味醬啊～更能引發出新鮮魷魚的甜味呢。
飲品（無糖綠茶，黑糖奶茶還有蜂蜜檸檬）：每杯45元
我另外自己點了三杯飲料，表現得中規中矩，但重點不是飲料好不好喝啦，同學們～～～有沒有覺得這裡的內用飲料杯很可愛啊！！！要不是工作人員只有兩個人實在太忙了，我好想去問問看這個杯子在哪買的啦～（大歪樓ＸＤ
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