
宜蘭美食,冬山美食,宜蘭無菜單料理推薦,桌菜料理,定食套餐,六張桌

這次的家庭聚餐是由我們家小姐姐跟我連襟主辦,地點就選在宜蘭冬山的六張桌中式料理,有無菜單料理的桌菜也有單人份量的定食套餐。小姐姐說店名叫六張桌的原因就是因為啊……店裡只有六張桌子!一次最多也就只接待六組用餐的客人喔~之前她跟同事們來吃過幾次,每次來吃都是驚為天人~~~而且飽到不行!常常前菜吃完就飽了,主菜就直接拜託闆娘幫忙打包帶回家XD
拜託~那是妳們小鳥胃好嗎?來來來,讓大姐夫試試看到底這六張桌能不能讓我吃飽吧!(笑
六張桌-中式料理
0970958980
宜蘭縣冬山鄉上河路一段98號 請點我開始六張桌導航
11:30–14:00、17:30–21:00,每週二公休!若有臨時營業時間變動請依店家公告為準。
停車資訊:店門口白線停車,但請注意靠右停車時請副駕先下車再停車,不然副駕有可能車門一開會掉到水溝裡!(超認真
店家環境
戶外搭有棚架,蠻多家長在用餐之餘帶著小朋友在外面散步。

店裡的空間不算小,但只擺了六張圓桌~因為啊,店名就叫做六張桌嘛~~~(被打
好啦不開玩笑了,堅持只放六張桌子的原因是,主廚希望能保持餐點以及服務的品質。而且一個用餐檔期只收一次客人喔!也就是說大家來吃飯不用擔心店家為了翻桌率而限定用餐時間,可以好好享用主廚用心烹調的美食,這點我個人相當的欣賞!

六張桌菜單
這裡有無菜單料理的桌菜也有個人定食套餐,大家沒看錯,只要找齊五個人,美味的無菜單料理只要600元就吃得到!但是這裡是採取預約制的喔,想來吃好料的請事先訂位,也方便店家準備食材。但要提醒大家一下,來用餐希望最少要有兩人以上,因為這裡不會要求客人併桌用餐,也就是說一張桌子坐的都是自己的親朋好友~如果一個人來吃那就有點尷尬因為等於我一個人就佔了一張桌子。
無菜單料理

也有各式的美味定食套餐以及單點料理,像我們這次的家族聚會大大小小一共來了十二個人,所以小姐姐就預訂了兩桌,大家想了想都點了定食套餐,就讓我們來看看大家點了什麼好吃的餐點吧。

餐點品項
定食餐盤介紹
定食系列的都會有這個六格木盤的豐富配菜,雖然實際上只有五樣啦~但一上桌時左上角那個乾冰發揮了強大的拍照背景功能!還有一份沙拉,一碗白飯以及一盅湯品,吃完老闆還會請大家喝季節甜湯喔。

同學們一定覺得很奇怪,這次我怎麼會先從配菜說起?因為六張桌的定食配菜真的太棒了!本來以為都是用買現成的成品去做的,沒想到這些配菜全都是老闆老闆娘親手從挑選食材開始親手烹調再送到客入的桌上喔!
今天的配菜有奶油扇貝~炸魚塊(我個人吃起來很像炸鬼頭刀)~清炒高麗菜,黃金泡菜跟一個海鮮丸子,以定食來說非常多樣而且讓人覺得賞心悅目,吃了之後就會發現處處都有主廚的用心,比如右上角的炸魚塊,本來以為上面只是加了普通的美乃滋~沒想到竟然是自製的優格醬。

拿這個海鮮丸子來說好了,外脆內嫩又多汁,搭上特製的魚露滷汁真的太好吃了!一點點魚露的味道都沒有,彷彿用了魔法一樣,只留下魚露的鮮甜。

好吃的奶油扇貝底下竟然還躲了一個精緻的叉燒酥!!??各位啊這個爆好吃喔~鹹香中帶點叉燒特有的甜美,這個也是老闆自己做的耶~太強了。

本來我默默地把沙拉放到中間的轉盤上,想說六個人同桌有六份沙拉嘛,轉著轉著說不定就有人會幫我吃掉!(謎之音:你要多吃蔬菜啊~~~
沒想到圍事太太從頭到尾就一直提醒我,你的沙拉還沒吃你的沙拉還沒吃……吃就吃嘛!咦???這個沙拉醬汁好特別啊~這時大家就七嘴八舌地討論起來,有人說有優格,有人說有草莓,這時老闆娘默默地從我們旁邊走過……"都沒錯…這就是我們主廚特製的草莓優格沙拉醬!"

今天的湯品則是菇菇烏骨雞湯,暖心暖胃而且配料超多的~湯頭非常的清爽好喝~圍事太太大推薦!

雞肉也燉煮得非常入味,尤其是那個蘿蔔更好吃喔。

現流生魚片定食:420元
我跟我連襟都選了這個,種類很多又新鮮的生魚片誰不愛呢?

個人大推透抽!很久沒吃到這麼新鮮的透抽啦~

切得並不薄,但是晶瑩剔透幾可透光就代表著鮮度滿分!

香焰中卷(醬烤/鹽烤)定食:390元
沾上特製烤醬的中卷也是烤得恰到好處,正因為食材新鮮所以也不用過多的料理程序。

椒麻雞定食:360元
這是外甥們點的,因為桌子中間是個大轉盤,所以我們就把所有的主食放在轉盤上,大家轉到哪道想吃就用公筷夾來吃。他們看到我在拍這道被他們兩各挾了一塊雞腿肉的椒麻雞時就一直說不好意思~拜託這是你們的餐,上桌當然就趁熱吃了啊~外脆內多汁的椒麻雞也是非常好吃又下飯。

麻雙椒豬肉定食:360元
小姐姐則是選了這個麻雙椒豬肉,在上桌之後她特別又多點了一碗白飯……奇怪了小姐姐明明就是個小鳥胃啊~怎麼會點第二碗飯?她淡定地看著我說:"姐夫你要不要也再點一碗白飯?因為這個豬肉啊……超級下飯的!",原來她之前跟同事們來吃飯時就有人點了這道菜,小辣以上的等級但是因為調味功夫高明,加上辛香料後大火快炒,一上桌真的是香氣四溢~闆娘~白飯再一碗謝謝!(舉手

海港鮮魚(依當季食材)午仔魚定食:時價
圍事太太則罕見的選了鮮魚,因為她們家住漁港邊的基本上海鮮都是從小吃到大的,現在出來吃飯大家都點肉類居多~她是想說選跟大家不同的,可以彼此分享。
午仔魚是海水魚類中特別招人喜愛的,因為肉質細緻油脂豐富美味,再加上細刺比較少所以常成為餐廳的必選食材。

特製手捲:不知道多少錢因為是媽咪點給小朋友們吃的XD
現作的特製手捲,包著生菜以及一片龍蝦棒~咦?我有沒有看錯?(拿出老花眼鏡戴上細看

上面那一顆顆晶瑩剔透的…好像是最近很火紅加在手搖飲裡的爆爆珠啊!!再加上一片桃子~吃起來超有趣,爆爆珠在嘴裡爆開的口感好好玩~酸酸甜甜不錯的呢。

店家/景點資訊
- 店家名稱:六張桌
- 所在地址:269臺灣宜蘭縣冬山鄉上河路一段98號
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 11:30~14:00-17:30~21:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
預約制,請提前預約。
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