小樹日和,中壢龍岡素食推薦,桃園中壢美食推薦,未來肉,義大利蔬食料理
這間無肉料理餐廳啊,其實很多同學都應該來吃過,她的前身就是很有名的"阿洛馬義式餐廳"。當我收到她轉型為無肉蔬食料理時我著實吃了一驚!因為我們一直很愛阿洛馬的各式料理,尤其是手做漢堡排!油封鴨腿跟紅酒牛肋條也是非常好吃的~好吧都收到消息了,還是帶著老婆跟妹妹來嚐鮮囉,熟稔的服務員小妹妹,熱情殷勤地幫我們介紹新型的餐點。
小樹日和 義式蔬食 / 未來肉 / 披薩 / 義大利麵 / 焗烤(原阿洛馬)
03 438 7780
桃園市中壢區中山東路四段62號 請點我開始小樹日和導航
上午11:00 – 下午2:30 、下午5:30 – 下午9:00
每週二公休
停車資訊:真要開車來?那最近的收費停車場應該就是龍岡圖書館旁邊囉!
裝潢沒有什麼太大的更動,就把原本入門處的幾張桌子收掉,前方的等候區顯得寬敞許多。
櫃檯上的手寫黑板還是一樣可愛呢~咦?佛陀碗?未來肉披薩?好像都可以試試呢!
這裡可以提供五辛素的料理,當然要提前跟點餐人員說喔!不然像我們一般客人去吃的話,主廚還是會用辛香料爆香來做料理的。
這是試賣的菜單,"低消"是一份主餐喔大家請注意!XD
來吃過阿洛馬的同學們應該會發現,還是以義大利麵跟燉飯還有薄餅跟手擀披薩為主。而日和特色餐部份則是新的餐點~好喔來個佛陀碗試試吧!
藜麥鷹嘴豆丸子:220元,這是屬於開胃菜啦,鷹嘴豆是因其外型而得名,其實吃起來的口感就跟蓮子差不多,帶著點淡淡的豆類發酵氣味。
這道沙拉挺費工的,是把鷹嘴豆做成像炸丸子的樣子再在丸子裡加入健康的藜麥,吃的時候強烈建議要沾那碟柚香油醋醬!非常的搭喔。
知道什麼是貝比生菜嗎?就是還在發育期的生菜啦~口感營養都更加分呢~
佛陀碗:290元,雖然說也許同學們會覺得單價有點高,但是以攝影者的角度來看,這個佛陀碗真的非常美麗!
這個缽其實很大很深!然後片成細長條的櫛瓜捲起來放進缽裡,真的很像盛開的花一樣,而且吃起來的口感非常好!再加上貝比綜合生菜跟鷹嘴豆還有毛豆,營養價值真的很高~
吃的時候請注意底下還有不少的綠炒飯!要跟特製辣醬一起拌勻來吃~是說我本來以為那個捲是把大黃瓜片捲起來,吃的時候還一直誇說這個大黃瓜吃起來很不錯完全沒有大黃瓜那種特殊的瓜味…然後遠處就傳來一陣細語……"那是櫛瓜…櫛瓜"……(汗
未來肉醬披薩(9吋):280元,說真的吃起來很像正常的義大利肉醬披薩啊~這裡的未來肉指的是用"豌豆蛋白"做成的,吃起來的口感跟味道真的很像真的肉醬呢,而且現擀現烤出爐的薄披薩超香。
蕃茄香麻猴頭菇寬麵(微辣):250元,這是圍事妹妹點的,猴頭菇的份量很多!吃起來很有咬勁。而且有點麻辣口味~完全不吃辣的朋友請注意呢。
一直很喜歡這裡的蕃茄醬汁,加了香麻氣味後個人覺得更好吃了,而且寬麵吸附了更多醬汁,味道十足~吃起來的口感也很Q彈紮實。
何首烏樹寶湯:130元,很特別的中藥養生湯呢,加入了自己烘的腰果,而且燉煮後的猴頭菇氣味更香,吃起來一樣厚實但是很妙的是變得像雞肉一樣的口感。
湯頭溫醇香氣十足,一道能讓人暖心暖胃的湯品。
焗烤藜麥飯(青醬堅果):280元,淡淡的青醬香氣加上誘人的各式自烘堅果,這裡的青醬一直是圍事太太的最愛~而且藜麥飯經過焗烤後感覺香氣又多了一些!
吃飽之後跟服務員小妹妹聊了一會兒,因為我們實在很好奇為什麼老闆娘會想改做這麼健康的無肉蔬食料理呢?原來是覺得現代人每天這樣大魚大肉吃慣了,身體自然就多了不少的負擔嘛~(是指體重嗎???),所以才會決定提供全新的無肉料理,讓大家在用餐的時候可以多一些比較健康的選擇啦。
然後啊~大家都這麼用心地看到了最後,是不是也該去幫圍事的粉專按個讚啊追蹤一下什麼的啊?底下都把連結放好了喔~(誠懇的眼神)——>圍事小哥
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